Работа: в Красноярске, 1 вакансия

Приглашаем технолога на пищевое производство. Компания «ЛИНЕОК». Работаем с 2001 года.

Обязанности:

• Контроль качества сырья и готовой продукции
• Контроль норм расхода сырья
• Контроль за санитарным состоянием производственных цехов
• Разработка рецептур (обеды, салаты, выпечка)
• Составление калькуляционных карт

Требования:

• знание нормативных и методических материалов по технологической подготовке производства.
• знание технологических процессов,
• знание норм санитарии,
• знание технических требований: сырье, материалы и готовая продукция

...