Красноярск,
НордФуд
до 150 000 руб
Обязанности:
- Приготовление теста: сдобное, песочное, бисквитное и т.д.
- Приготовление пирожков, пирогов, пицц, сочней, сдобных булок.
Требования:
- Знание рецептуры и технологии производства мучных, кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов.
- Знание товароведной характеристики сырья, видов вкусовых и ароматических веществ, рыхлителей и красителей, используемых для изготовления мучных кондитерских изделий.
- Умение определять готовность тестовых заготовок при выпечке и оценивать качество
...
17 февраля 2026
—
premium-job.ru